奇珍楼

2011.05.02 22:34|横浜・元町・中華街・鎌倉
今日はよく前を通る中華のお店「奇珍」に行ってきました。

RIMG0038.jpg

まだ横浜に引っ越してくる前に戸塚に住んでいる友達から
「中華の通は中華街じゃなくって奇珍に行くらしいよ」と聞いていたのだけれど、
なんせ、店の外に、値段を書いた看板がない!
そして思いっきりレトロな雰囲気。
高かったら困るな~。と思って、今まで行ったことがなかったんだけれど、
蓋を開ければびっくりするほど良心的な値段!
ラーメン(自家製ごく細中華ソバ)は500円から食べられる!
ワンタン麺は550円。
家系ラーメン屋よりも安いです!

RIMG0034.jpg


味も、野菜を煮混んだ洋風スープのような独特の甘みがあって
(お店徳性のシナチクを煮込んだ時の甘みが染みてるそうです)
品のいい味。
写真だとわからないけど、量も多い!
女子は間違いなくおなかいっぱい。
サラリーマン風のちょっと恰幅いい男性が
にこにこしながらワンタン麺&ライス食べてたのが印象的でした。

中華のお店って、海老蕎麦と五目そばの違いがよくわからないところが多いんだけど
(海老がちょっと多い?くらいの差しかわからないところが多い)
ここは明らかに違いました

RIMG0039.jpg

五目焼きそばを頼んだら、色があざやか~。
パリパリ焼きそばです。
こちらも独特の甘みがあって、おいしい!
私は焼きそばは途中からいっつもお酢をかけて食べるので
最後までおいしくたいらげました。

自家製しゅうまいは、余分なものがないしっかりしたお味。
蝦そばを食べに行ったときは、となりで、おねえさんがものすごい手際の良さでしゅうまい包んでました。

それで今日行ったときはシュウマイ30個お土産で買って帰った人が…

今日は取材をかねて行ったのだけれど
びっくりしたのが、お店の方たちの若さ!
ご家族経営らしいのだけれど、みなさん、実年齢より10~15歳は年下に見える!
(一部ご家族でない方もいる模様)
特に、お店を手伝っていたママさんの甥っ子さん25歳は、
髪の毛が長かったら(長い時もあったみたい)
高校生の女の子に見える肌のきれいさ…

それにびっくりしてたら
お店の名前「奇珍」って「キッチン」とかけてるのかな~?って
いっつも思って前を歩いていたんだけど、
それを聞くのを忘れてしまった…

なんとあと少しで創業100年だそう(今90年くらいみたい)
戦争とか震災とかで今の場所で3度目だそうで、
一時は親戚が同じ店内でお寿司屋さんをやっていたり
その名残があったり、面白いです。

昔の本牧・山手の様子を聞きたい、知りたい人にもお勧め。
歴史も詰まった楽しいお店です。

食べログからの情報↓
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14000107/

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プロフィール

とねりこまろん (hida)

Author:とねりこまろん (hida)
ようこそ♪ hida です。

音楽関係会社を経て独立、

途中、石(ミネラル・鉱物)のスタッフとして、
ワークショップを開催しながら腕を磨きつつ


キネシを使ったオリジナルスタイルでの
行動心理アドバイザーをメインに
(2002年~)

フレンチスタイルベースのフラワーアレンジメント講師(2009年~)
オーストラリアンワイルドフラワーアートセラピー講師(2001年~)
和の香原料を使った香りの調合をする香司(こうし)(2013年~)
ライター(2007年~)
日本酒の利き酒師(2015年~)
薫物屋香楽認定 香司 教授資格(2016年~)
なんかをしています。

(石屋のスタッフが先だと思われてますが、
実は、独立後、石屋にスカウトされました)


1999年からフラワーエッセンスを使い始めました。
趣味のように実験を繰り返していたフラワーエッセンス。
よく、エッセンスの体験談や
メーカーごとの違いとかを聞かれたので、
そういうのを楽しく紹介していければいいな。
と思ってこのブログを始めました。

アリゾナカクタス・フラワーエッセンスのティーチャー&
パシフィック・エッセンスのプラクティショナーです。


パシフィックはわたしがプラクティショナーをとった時には、
日本にはプラクティショナー1人しかいませんでした。
(わたしは2人~6人目くらいだったかと思います)

他習得技術は
オーラソーマ・プラクティショナー(1999年~)
スリーインワンコンセプト(2002年~)
ヒプノセラピー(2000年くらい)
ミスティカオイルセラピスト(2001年くらい)
草月流1級師範 総務(2016年現在)
JAKDA認定1級カラリスト(1996年)
照明コンサルタント(1999年)
D.A.F.A.1(ダファ/プルミエ)
フランス国立園芸協会(S.N.H.F.)主催の
アレンジメント技能認定国家試験 合格 (2007年)

趣味はバックギャモンと日本酒&クラフトビール
茶道&読書&音楽
ものづくり、園芸、キレイなものをみること、
我が家のお犬さま観察です。


最近、たまぁに、
アルゼンチンタンゴもやりはじめました。
時間があれば、合気道もまたやりたいと、
機会をうかがっているところです。


よく、セラピストですか?と聞かれますが、
セラピストとは名乗っていません。

一応、呼称

行動心理アドバイザー としています。

プライベートからビジネスシーンまで
キネシオロジーはじめさまざまな方法で
「鏡」の役割をして、未来へのさまざまな選択肢・可能性の
ご提案をしています。

現在・手持ちエッセンス9メーカー約400種類です。
新しいエッセンスもいいのですが、
身近に生のお花があると、
フラワーエッセンスは特にいらないかも?
とも感じているので、

身近な自然から感じたことや、
楽しくて、毎日がよくなる!と実感したことを
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